09.04.2025 - esimene tööpäev - Olja, Hanna ja Olja

Praktikakohta jõudmine võttis veidi üle tunni (kartsime hilineda teisele bussile, sest tol hetkel me veel ei teadnud täpset aega, millal esimene buss meie peatusest väljub, seetõttu läksime jalgsi bussijaama). Praktikapaigas võeti meid hästi vastu, kollektiiv oli sõbralik. Paljud töötajad räägivad vene ja inglise keelt. Kollektiiv on rahvusvaheline (Poola, Moldova, Kreeka, Bulgaaria, Nepal, Rumeenia ja teised). Igal töötajal on päeval oma kindel ülesanne. Tööpäev algab kõigil erineval ajal (mõnel töötajal näiteks kell 2:00 öösel, sest pood avatakse varakult ja värske küpsetis peab olema valmis avamiseks).

Esimene päev oli pigem tutvustav kui tööpäev. Kõigepealt tehti meile kohvi ja pakuti valikut värskelt küpsetatud saiakesi (see oli meie hommikusöök… ja see „traditsioon“ kestis kogu praktika vältel). Päeva jooksul tegime erinevat tööd: vormisime saiakesi seesamise halvaa ja oliividega, hot dog’e, hamburgerikukleid ja muud (külmutamiseks). Päeva lõpus koristasime tootmistsehhi (töötaja, kellel tol päeval oli koristusülesanne, oli vaba päevaga). Lõunat sõime poe kohvikus (võisime ise valida, mida soovime süüa). Pärast tööd tutvusime piirkonnaga, kus elame.






Комментарии